Soupe de pommes de terre rapide
La soupe rapide aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre tranchées finement, 1/4 c. oignons finement hachés, 1 1/4 c. eau bouillante, 1 1/2 c. lait et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Ajouter les pommes de terre et les oignons à l'eau bouillante.
Couvrir et cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Écrasez légèrement les pommes de terre à la fourchette pour épaissir un peu la soupe, si vous le souhaitez. Ajouter le lait, la margarine et les assaisonnements.
Donne 4 portions.
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