Salade de pommes de terre rapide
La salade de pommes de terre rapide est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de petites pommes de terre rouges, cuites, 1/2 c. oignons verts émincés, 1 c. vinaigrette ranch de la vallée cachée, paprika ou poivre noir et ciboulette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez les pommes de terre légèrement cuites en cubes de 1 pouce.
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les oignons et la vinaigrette.
Mélangez doucement. Saupoudrer de paprika.
Garnir de ciboulette et de morceaux de bacon.
Servir tiède ou à température ambiante.
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