Steak au poivre rapide
Le Quick Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 2 c. eau, 2 cuillères à soupe. sauce soja, 2 c. d'huile et une pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Haut de gamme
Mélanger la fécule de maïs, 2 cuillères à soupe d'eau, la sauce soja, 1 cuillère à soupe d'huile et le poivre dans un bol ; incorporer le bœuf.
Couvrir et laisser mariner au moins 15 minutes.
Chauffer le reste de l'huile dans la poêle.
Ajouter le bœuf, les poivrons verts et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que la viande soit brune et que les poivrons soient tendres et croquants.
Ajouter 1 1/4 tasse d'eau chaude; cuire et remuer pour détacher les particules brunes et porter le mélange à ébullition.
Incorporer le riz; laisser mijoter 5 minutes.
Couverture; retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
Remuer avant de servir.
Donne 4 portions.
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