Galletas rápidas de mantequilla de maní
Las galletas rápidas de mantequilla de maní son una cena fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla de maní suave, 1 c. azúcar, 1 huevo y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine todos los ingredientes en un tazón mediano; mezclar bien.
Forme bolas de 1 pulgada con la masa.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Presione cada bola con un tenedor en forma de cruz.
Precalienta el horno a 325°. Hornea por 12 minutos.
Rinde: 4 docenas de galletas.
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