Schnelle Erdnussbutterblüten

Backofen auf 350° vorheizen.

In einer mittelgroßen Schüssel Kuchenmischung, Wasser und Erdnussbutter vermischen, bis eine einheitliche Masse entsteht.

Rollen Sie den Teig in 1-Zoll-Kugeln.

Geben Sie den Zucker in eine Schüssel und rollen Sie die Teigkugeln darin, bis sie bedeckt sind.

Legen Sie die Teigkugeln im Abstand von etwa 2,5 cm auf ein Backblech.

10 bis 12 Minuten backen, bis sich der Keks löst.

Legen Sie dann die Pralinen in die Mitte und drücken Sie sie nach unten, bis sich der Keks an den Rändern löst.

Ergibt etwa 5 Dutzend Kekse.