Pêche Melba rapide
Quick Peach Melba est un dîner facile. Fabriqué avec 5 ou 6 moitiés de pêches en conserve égouttées, 2 c. confiture ou gelée de framboise, 2 c. lait froid et 1 paquet. Jell-o à la crème de noix de coco, au pouding instantané et à la garniture pour tarte à saveur de citron, de vanille ou de vanille française, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Disposez 1 moitié de pêche dans chacune des 5 ou 6 assiettes à dessert.
Verser 1 cuillère à café de confiture dans la cavité des pêches.
Versez le lait dans un bol.
Ajouter le mélange à pouding.
Battre à la vitesse la plus basse du batteur jusqu'à homogénéité, 2 ou 3 minutes. Verser aussitôt sur les pêches.
Laissez reposer 5 minutes.
Froideur. Garnir de confiture ou de gelée supplémentaire.
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