Cordonnier aux pêches rapide
Quick Peach Cobbler est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 6 pêches fraîches tranchées, du sucre, de la cannelle, de la muscade et 1 c. Farine autolevante ou farine et levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saupoudrer les pêches de sucre, de cannelle et de muscade.
Remuer pour mélanger.
Placer dans une casserole peu profonde de 1 1/2 litre.
Mélanger le sucre, la farine et l'œuf jusqu'à obtenir une texture semblable à une chapelure.
Verser sur les pêches.
Faire fondre la margarine et arroser de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus devienne légèrement brun et croustillant.
Servir chaud ou froid, nature ou accompagné de glace ou de garniture.
Pour 6 à 8 personnes.
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