Gâteau aux pommes et aux noix à mélange rapide
Le gâteau aux pommes et aux noix à mélange rapide est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. mélange rapide, 1 c. cassonade, tassée, 1 c. cannelle, 1/2 c. clous de girofle et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 375°.
Graisser légèrement un moule carré de 8 pouces. Dans un bol moyen, mélanger le Quick Mix, le sucre, la cannelle et les clous de girofle. Bien mélanger.
Ajouter les œufs et le lait ou l'eau.
Bien mélanger pendant 1 minute. Ajouter les pommes; mélanger encore 2 minutes.
Incorporer les raisins secs et les noix.
Verser dans le moule préparé.
Cuire au four 40 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
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