Cazuela Mexicana Rápida
La cazuela mexicana rápida es una cena fácil. Elaborado con 2 c. arroz cocido, 1 lata de tamales calientes, 1 lata de chile con frijoles y queso velveeta o cheddar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Rocíe Pam en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas o de 8 x 8 pulgadas.
Ponga el arroz cocido en un plato.
Coloque los tamales calientes, desenvueltos y cortados en trozos de 1 a 2 pulgadas, encima del arroz.
Unta la lata de chile encima de los tamales calientes.
Rebana o ralla queso encima de los tamales calientes.
Hornee en horno a 350° durante unos 25 minutos o hasta que burbujee.
Puedes calentar en microondas.
Sirva caliente con chips y salsa de queso.
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