速食马卡龙
快速马卡龙是一种相当简单的快餐，您可以在大约 1 小时 8 分钟内准备好。用大号或 4 个中等号蛋白制成。柠檬汁角椰丝，c.糖和。塔塔奶油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 300°。
将 12 个松饼杯垫上纸垫。将室温的蛋白放入中等大小的全金属或玻璃碗中，加入塔塔粉，高速搅拌直至形成泡沫。加入糖，一次 2 汤匙，搅打至蛋白呈现坚硬、有光泽的峰形。
加入柠檬汁和面粉。
用抹刀折叠直至混合。
拌入椰子。
用勺子舀入有衬里的松饼杯中。烘烤 30 至 35 分钟。放在架子上冷却。
尽快将它们从锅中取出。
📹 Mixing Macarons the Perfect Amount (Macaronage)
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