Pastel De Crema Italiano Rápido
El pastel de crema italiano rápido es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (18.5 oz) de mezcla para pastel blanco, 1 paquete. pudín instantáneo de vainilla, 1 1/4 c. suero de leche, 3 huevos y 1/4 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir los primeros 4 ingredientes a velocidad media durante 2 minutos.
Agregue el coco y las nueces.
Vierta en 3 moldes para pasteles de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 15 a 17 minutos o hasta que al pinchar con un palillo de madera éste salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.
Retirar de los moldes y dejar enfriar sobre rejillas.
Espolvorea las capas con ron, si lo deseas.
Dejar reposar durante 10 minutos.
Extienda el glaseado entre las capas y encima y los lados del pastel.
Enfríe 2 horas antes de cortar.
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