Soupe de légumes maison rapide
La soupe aux légumes maison rapide est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. Mandrin haché, 1 oignon moyen haché, 1 gousse d'ail émincée, 1 boîte (16 oz) de tomates (étouffées) et 1 boîte (14 1/2 oz) de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle de 4 ou 5 litres, faire revenir le bœuf haché, l'oignon et l'ail à feu moyen pendant 5 à 8 minutes ; égoutter la graisse.
Ajouter les tomates, le bouillon, l'eau, l'origan, le basilic et le poivre.
Porter à ébullition; baisser le feu et laisser mijoter, partiellement couvert, pendant 10 minutes.
Ajoutez les légumes et les pâtes.
Cuire à découvert pendant 10 à 12 minutes.
Ajoutez du persil.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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