Schnell gegrillte Jakobsmuscheln
Schnell gegrillte Jakobsmuscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 1 1/2 Pfund frische Jakobsmuscheln, 1 Pfund Pilze, geviertelt, 1 Schalotte, gehackt und 1 EL. Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer großen Bratpfanne erhitzen.
Jakobsmuscheln hinzufügen und mit Pfeffer würzen.
Abdecken und 2 bis 3 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze kochen lassen, dabei einmal wenden.
Pilze und Schalotte in die Pfanne geben; Zugedeckt 1 Minute weitergaren.
Restliche Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
Sofort servieren.
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