Enchiladas rápidas
Quick Enchiladas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. tortilhas (farinha ou milho têm um gosto bom), 1 lata (15 onças) de feijão de pimenta, 2 c. arroz cozido, 2 c. queijo ralado e 1 qt. molho de tomate ou molho de espaguete (para umedecer), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Misture o feijão, o arroz, o molho de tomate e os ingredientes opcionais em uma tigela.
Fundo úmido de uma panela redonda de 25 cm ou de 23 x 30 cm com pelo menos 5 cm de profundidade de molho de tomate.
Coloque as tortilhas no fundo das panelas.
Cubra toda a superfície sobrepondo as tortilhas.
Cubra as tortilhas com a mistura de feijão.
Duas camadas de tortilhas e mistura de feijão funcionam bem, terminando com uma camada de tortilhas e queijo ralado por cima.
Leve ao forno a 350° até ficar bem quente.
(Normalmente coloco uma tampa por um tempo ou cubro com papel alumínio até que as tortilhas estejam quentes e, em seguida, retiro o papel alumínio nos últimos minutos.)
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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