Salada Rápida de Cranberry
A Salada Rápida de Cranberry é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com lata pequena de abacaxi esmagado, (3 onças) de gelatina de morango, c. água fervente, (1 lb.) lata de molho de cranberry inteiro e c. líquido frio (suco de abacaxi reservado com água para fazer 1/2 xícara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Escorra o abacaxi, reservando o suco.
Dissolva a gelatina em água quente.
Ainda quente, junte o molho de cranberry e misture até derreter.
Junte 1/2 xícara de líquido frio, suco de limão, abacaxi e nozes.
Despeje em uma forma de 1 1/2 litro e leve à geladeira até firmar.
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