Gâteau au café rapide
Quick Coffee Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. farine enrichie tout usage tamisée, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. de cassonade bien tassée et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients et ajoutez la farine.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Farinez légèrement la planche à pétrir et étalez-la jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 1/2 pouce.
Découper à l'emporte-pièce.
Placer dans un plat allant au four et laisser lever 2 heures.
Avant la cuisson, badigeonner le dessus de beurre fondu.
Cuire au four à 450° pendant environ 13 à 14 minutes.
Peut être cuit immédiatement, mais mieux si vous les laissez lever.
Très facile et très bon.
🍷 Accords Parfaits
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