Muffins rapides à la noix de coco
Les muffins rapides à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. mélange à gâteau jaune, 1/2 c. beurre ramolli, 2/3 c. d'eau, 3 œufs et 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol, battre la préparation à gâteau et le beurre.
Ajouter l'eau, les œufs légèrement battus, les extraits d'ananas, d'amande et de noix de coco égouttés ; bien mélanger, puis incorporer la noix de coco et les pacanes.
Verser dans des moules à muffins graissés ou tapissés de papier, en les remplissant aux 2/3.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Laisser refroidir un peu avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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