Espaguete de amêijoa rápido
Um prazer para todos muito rápido e fácil! Espaguete temperado com amêijoas, alho, salsa e parmesão. As crianças vão adorar, os adultos também! Gosto de servir com vinho branco crocante, salada verde e pão de alho.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.
Adicione o espaguete, cozinhe por 8 a 10 minutos, até ficar al dente, e escorra.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue o alho por 1 minuto, até ficar macio.
Misture as amêijoas e o suco.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o líquido seja reduzido para cerca de 1/2 xícara.
Em uma tigela grande, misture o espaguete com as amêijoas salteadas, a salsa picada e o queijo parmesão.
Decore com raminhos de salsa para servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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