Petits pains rapides à la cannelle
Les brioches rapides à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 tasse d'eau tiède, 2 paquets de levure, 2/3 tasse de lait chaud, 4 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire tremper la levure dans l'eau tiède.
Versez le lait sur le sucre et le sel. Ajouter la levure, incorporer le shortening, les œufs et 2 tasses de farine.
Couverture.
Laisser lever 15 minutes.
Incorporer le reste de la farine.
Pétrir légèrement.
Divisez la pâte en deux.
Étalez sur une surface farinée en un cercle fin. Tartiner la pâte de beurre ramolli, de cassonade, de noix, de raisins secs et de cannelle.
Rouler et trancher environ 1 pouce d'épaisseur.
Laisser lever 20 minutes dans des casseroles.
Cuire au four à 425°.
15-18 minutes.
Glacer avec un glaçage à base de beurre, de lait et de sucre en poudre.
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