Glaçage rapide au chocolat
Le glaçage rapide au chocolat est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre, 1/8 c. sel, 3 c. sucre en poudre tamisé, 1/2 c. lait évaporé et 1 (16 oz) paquet. Morceaux de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le beurre, le lait et le sel dans une casserole à fond épais.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Retirer du feu.
Ajouter les morceaux de chocolat et battre jusqu'à consistance lisse.
Cool. Ajoutez progressivement le sucre en battant jusqu'à ce qu'il soit suffisamment épais pour s'étaler.
Si nécessaire, ajoutez du sucre supplémentaire pour obtenir une consistance étalée. Donne assez pour 1 gâteau (8 pouces) à 2 étages.
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