Pastel De Pollo Rápido
El pastel de pollo rápido es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. pollo cocido en cubos, 1 lata (10 oz) de crema de pollo, 1 lata (10 oz) de caldo de pollo, 3 huevos cocidos en rodajas y 1 1/2 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el pollo en una fuente para hornear de 12 x 9 pulgadas ligeramente engrasada. Licue la sopa con el caldo; vierte sobre el pollo.
Coloca los huevos en rodajas sobre el pollo.
Combine la harina, el suero de leche y la mantequilla derretida; mezclar bien.
Vierta sobre la mezcla de pollo.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 1 hora o hasta que la corteza suba a la superficie y esté dorada.
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