Poulet Parmesan Rapide
Le poulet rapide au parmesan est un dîner moyennement facile. Composé de 4 moitiés de poitrine de poulet, décortiquées et désossées, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. chapelure assaisonnée, 2 c. beurre et 1 3/4 c. sauce à spaghetti prego, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Avec la paume de la main, aplatir le poulet jusqu'à obtenir une épaisseur uniforme.
Tremper le poulet dans l'œuf puis dans la chapelure pour l'enrober.
Dans une poêle, à feu moyen, dans le beurre chaud, faire dorer le poulet des deux côtés.
Ajouter la sauce à spaghetti.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 10 minutes. Saupoudrer de fromages et de persil.
Couverture; laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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