Fricassée de poulet rapide
La fricassée de poulet rapide est un dîner facile. Fabriquée avec 3 à 4 poitrines de poulet, avec os, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à la crème de poulet condensée et au xérès, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Prenez les poitrines de poulet et placez-les côté peau vers le bas dans une cocotte peu profonde.
Couvrir de crème de poulet condensée.
Mettre au four 1/2 heure à 325°.
Au bout d'une demi-heure, retournez et laissez cuire encore une demi-heure.
Vous pouvez ajouter quelques gouttes de sherry.
A manger avec du riz, des pâtes, etc.
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