Glaçage rapide au caramel
Le glaçage rapide au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1/4 c. lait, 1 c. cassonade, tassée et 2 c. sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter la cassonade.
Faire bouillir à feu doux 2 minutes en remuant constamment.
Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Retirer du feu.
Ajouter le sucre glace, en battant bien après chaque ajout, jusqu'à obtenir une consistance homogène.
À tartiner sur des gâteaux, biscuits, etc.
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