Glaçage rapide au caramel
Le glaçage rapide au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine ou beurre, 1/2 c. cassonade bien tassée, pincée de sel, 2 c. lait et 1 1/4 c. sucre glace tamisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre la margarine ou le beurre dans une casserole.
Incorporer la cassonade et le sel; cuire 2 minutes à feu doux.
Remuer constamment.
Ajoutez du lait. Remuer constamment jusqu'à ce que le lait bout.
Retirer du feu.
Incorporer progressivement 1 1/2 tasse de sucre glace, ajouter l'arôme de vanille. S'il est trop épais, du lait supplémentaire peut être ajouté.
Étaler sur le gâteau (une couche ou une couche coupée en deux).
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