Soupe à l'oignon cajun rapide
La soupe à l'oignon cajun rapide est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. oignons, tranchés, 2 c. de beurre, 4 cubes de bouillon de volaille, des croûtons ou 1 tranche de pain grillé coupée en dés et 5 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir les oignons dans le beurre à feu moyen pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres (pas bruns).
Dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau bouillante. Ajouter les oignons; bien remuer.
Mélanger les croûtons dans un bol à soupe et verser la soupe chaude dessus.
Saupoudrer de parmesan râpé et ajouter une pincée de poivre de Cayenne.
🍷 Accords Parfaits
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