Ensopado de Ostra Rápido, mas Gostoso

Name: Ensopado de Ostra Rápido, mas Gostoso
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (12 ounce) cans leite evaporado; 4 cups água; 1 cup manteiga; sal e pimenta preta moída a gosto; 2 (8 ounce) cans ostras, escorridas

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 5 visualizações

Um ensopado de ostras rápido, mas gostoso! Sirva com biscoitos de ostra ou salgados e molho picante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 (12 ounce) cans leite evaporado

4 cups água

1 cup manteiga

sal e pimenta preta moída a gosto

2 (8 ounce) cans ostras, escorridas

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 475

% Valor Diário*

Gordura total 41.1g 53%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 427mg 19%

Carboidratos totais 14.3g 5%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 11.4g

Proteína 13.3g 27%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o leite evaporado e a água em uma panela grande em fogo médio-baixo; leve para ferver suavemente.

Misture a manteiga ao líquido.

Tempere com sal e pimenta preta.

Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a manteiga derreter completamente, 5 a 7 minutos.

Misture as ostras ao líquido; continue cozinhando em fogo brando até que as bordas das ostras comecem a enrolar, cerca de 15 minutos.