شوربة البروكلي السريعة
حساء البروكلي السريع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوتين (8 أونصة). زهور البروكلي، 2 ج. مرق الدجاج، 1/4 ج. دقيق، 2 ج. حليب خالي الدسم و 1 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اطهي البروكلي في الماء أو الميكروويف حتى يصبح طريًا. فرم ناعما في معالج الطعام أو المروحية.
يُغلى مرق الدجاج ورقائق البصل وإكليل الجبل في الغليان.
أضف البروكلي المفروم.
اخلطي القليل من الحليب مع الدقيق حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي خليط الدقيق والحليب إلى خليط المرق تدريجياً.
أضيفي الحليب المتبقي ببطء وسخنيه حتى تمتزج النكهات.
(للحصول على حساء غني بالألوان، استخدمي حزمة من خليط البروكلي والقرنبيط والجزر.
لمزيد من نكهة الدجاج، أضف مكعب مرقة الدجاج.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً