Schneller Beef Stroganoff

Schneller Beef Stroganoff

⏱️ Fertig in 32 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Quick Beef Stroganoff ist eine mittelleichte Schnellmahlzeit, die Sie in nur 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . rundes Steak (1/4 Zoll dick), ca. Butter, c. geschnittene Pilze, ca. Mit gehackten Zwiebeln und Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fett vom Fleisch entfernen. Diagonal quer zur Faser in 0,6 cm breite Streifen schneiden. In Butter anbraten; Fleisch zur Seite schieben.

Pilze und Zwiebeln hinzufügen; kochen, bis es weich ist. Brühe hinzufügen; kurz zum Kochen erhitzen. Sauerrahm und Mehl vermischen; in die Brühe einrühren. Kochen und rühren, bis die Mischung eindickt. Nach Geschmack würzen. Über heißen Butternudeln servieren. Ergibt 4 bis 5 Portionen.

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