Ragoût rapide de bœuf et de légumes
Le ragoût rapide de bœuf et de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. bœuf cuit en cubes, 3 pommes de terre coupées en cubes de 1 pouce, 3 carottes coupées en cubes de 1 pouce, 1 oignon coupé en quartiers et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients sauf les pois. Laisser mijoter à couvert 20 minutes.
Ajouter les pois et poursuivre la cuisson 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Donne 4 à 6 portions.
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