Soupe rapide à l'orge
La soupe rapide à l'orge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pintes. eau, 1/4 c. bouillon de bœuf, 1 lb de paleron de bœuf, 1/2 c. d'orge et 1 c. compote de tomates ou tomates entières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Porter l'eau à ébullition; ajouter le bouillon et le bœuf, une pincée à la fois.
Laisser mijoter 15 minutes ; ajouter l'orge, les tomates et les épices.
Laisser mijoter 10 minutes, ajouter les pommes de terre et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les légumes et laisser mijoter jusqu'à ce que tout soit cuit.
Goûtez pour rectifier les assaisonnements.
Ajoutez plus d'eau si nécessaire.
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