Sopa de guisantes partidos rápida y fácil
La sopa de guisantes partidos, rápida y fácil, es una cena fácil. Elaborada con 1 rebanada de cebolla blanca mediana, de aproximadamente 1/2 pulgada de ancho, 1 zanahoria cruda de tamaño mediano, pelada y bien lavada *, 1 lata (14 1/2 oz) de caldo de pollo y 2 latas (15 oz) de guisantes dulces muy tiernos y tiernos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
*Ralle algunos trozos de zanahoria antes de poner la zanahoria entera en la licuadora.
Resérvalos y úsalos para decorar la sopa antes de servir.
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