Pâte à pizza rapide et facile
La pâte à pizza rapide et facile est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 c. eau tiède, 1 c. sel, 2 c. huile et 2 cuillères à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le sucre, le sel et l'huile.
Incorporer la farine progressivement, suffisamment pour obtenir une pâte ferme.
Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
Laisser lever sur une plaque à biscuits graissée pendant la préparation des garnitures.
Façonner la pâte à pizza avec les mains ; laisser lever jusqu'à la moitié de l'épaisseur finie.
Étaler sur les garnitures désirées.
Cuire au four à 425° pendant 18 à 20 minutes (grille basse du four).
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