Quiche Lorraine à La Crabe
La Quiche Lorraine A La Crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte (9 pouces), 1/2 pt. crème fouettée, 8 oz. chair de crabe, 3 œufs et 1 petit oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Étaler le fromage au fond du fond de tarte.
Étalez la chair de crabe sur le fromage.
Saupoudrer l'oignon sur la chair de crabe.
Battre ensemble les œufs, la crème, le sel et le poivre jusqu'à ce que les jaunes soient brisés.
Verser dans le fond de tarte. Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes.
Refroidir et trancher.
Servir tiède, mais pas chaud.
Testez la cuisson comme vous le feriez pour une crème anglaise.
🍷 Accords Parfaits
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