La quiche lorraine
La quiche Lorraine est un dîner moyennement facile. Composé de 1 fond de tarte, 12 tranches de bacon (frites, égouttées et émiettées), 1 1/2 c. fromage suisse râpé, 1/3 c. oignons émincés et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer le bacon, le fromage et les oignons sur la croûte à tarte.
Mélanger le reste des ingrédients et verser dans la croûte à tarte.
Cuire au four 15 minutes à 425 degrés.
Réduire le feu à 300 degrés et cuire encore 30 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
Peut être préparé à l’avance et cuit le lendemain.
🍷 Accords Parfaits
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