La quiche lorraine
La quiche Lorraine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 oeufs, 1 c. crème, poivre de Cayenne, sel, poivre blanc et muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs et la crème avec les assaisonnements.
Utilisez du poivre et du sel au goût.
Placer le bacon ou le jambon émietté sur la croûte à tarte avec les tranches de fromage dessus.
Versez dessus le mélange d'œufs et de crème et faites cuire au four préchauffé à 350° pendant 40 minutes.
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