Quiche Lorena
Quiche Lorraine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (14 onças) de leite evaporado, 1/4 colher de chá. pimenta preta, 1/2 libra de bacon, 6 ovos e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture o leite, os ovos, o sal e a pimenta.
Esfarele o bacon frito no fundo de uma torta.
Polvilhe todo o queijo.
Despeje a mistura de leite por cima.
Asse por 15 minutos a 450°. Reduza o fogo para 300° por mais 30 minutos, até estufar e dourar.
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