Quiche in Rösti-Kruste
Quiche mit Hash-Brown-Kruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (32 oz.) Pkg. gefrorene Kartoffelrösti, aufgetaut, 1/2 c. geschmolzene Margarine, 2 c. geriebener Schweizer Käse, 2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und gewürfeltem Kochschinken (1 Tasse) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Besprühen Sie 2 (9 Zoll) Tortenplatten mit Pam.
Die aufgetauten Rösti zwischen Papiertüchern ausdrücken, um Feuchtigkeit zu entfernen.
In den Boden der Tortenplatten drücken, um eine Kruste zu bilden.
Mit geschmolzener Margarine bestreichen, dabei die Oberkanten großzügiger gestalten.
25 Minuten bei 425° backen.
Mit Käse-, Fleisch- und Zwiebelschichten füllen.
Milch mit Eiern und gewürztem Salz verquirlen und darüber gießen.
Zurück in den Ofen stellen und die Hitze etwa 35 Minuten lang auf 350 °C reduzieren.
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