Quiche
La quiche est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit de 9 pouces de profondeur, 6 tranches de bacon frit croustillant, émietté, 1 c. fromage suisse râpé, 3 œufs battus et 1 1/2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le fond de tarte à 375° pendant 5 minutes.
Saupoudrer le bacon sur le fond de tarte.
Garnir de fromage.
Mélanger les œufs moitié-moitié, la muscade, le sel et le poivre dans un bol; bien mélanger.
Verser sur le fromage.
Parsemez de margarine.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.
Rendement
8 portions.
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