quesadillas
Las quesadillas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 rama de apio picada, 1 pimiento verde cortado en trozos grandes, 1 cebolla picada, 2 tomates pelados y picados y 1/4 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque los primeros 6 ingredientes en una cacerola grande con suficiente agua para cubrir.
Llevar a ebullición y luego bajar el fuego.
Continúe cocinando hasta que se reduzca el agua.
Retire el pollo y desmenúcelo.
Coloca las tortillas de harina en una bandeja grande.
Cubra cada tortilla con pollo, queso cheddar y queso crema.
Cubra con otra tortilla de harina. Presione suavemente juntos.
Hornee a 325° hasta que el queso se derrita.
No los hornee demasiado o se endurecerán.
Corta cada tortilla en 4 trozos iguales.
Cubra con salsa y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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