Pain de viande lauréat du prix Quaker
Le pain de viande gagnant du prix Quaker est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 livre de bœuf haché maigre, 1 c. jus de tomate, 3/4 c. quaker old fashion flocons d'avoine non cuits, 2 œufs légèrement battus et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 350 degrés.
Mélanger tous les ingrédients.
Mélangez légèrement mais fermement.
Presser dans un moule à pain de 8 x 4 pouces.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que le jus soit clair.
Vidange.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir. 8 portions.
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