Biscuits aux pépites d'avoine et au chocolat Quaker
Les biscuits Quaker Chocolate Oat-Chip sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 bâtonnets de margarine ou de beurre, 1 1/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre cristallisé, 2 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 375°.
Battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien battre.
Ajouter la farine, le sel et le bicarbonate de soude ; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les noix; bien mélanger. Déposer des cuillerées à soupe rondes sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 9 à 10 minutes pour un biscuit moelleux.
Pour un biscuit plus croustillant, faites cuire au four 12 à 13 minutes.
Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits. Retirer sur une grille et laisser refroidir complètement.
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