बटेर हमारा पसंदीदा तरीका
बटेर हमारा पसंदीदा तरीका एक आसान रात्रिभोज है। 6 बटेरों से बनाया गया, खाल उतारकर साफ़ किया गया, बटेरों को ढकने के लिए एक बड़े बोरे में पर्याप्त आटा, भारी खाना पकाने के बर्तन में 2 1/2 इंच गहरा खाना पकाने का तेल (बटेरों को ढकने के लिए पर्याप्त तेल होना चाहिए) और नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्रत्येक बटेर के ऊपर नमक छिड़कें, सभी भागों को ढक दें।
बटेर को आटे की बोरी में डालकर अच्छी तरह हिलाएं।
तेल इतना गर्म होना चाहिए कि उसमें बटेर डालने पर बुलबुले उठने लगें।
बटेर को स्तन की तरफ नीचे करके तेल में डालें।
भूरा होने पर पलट दें, पकाने में कुल समय 10 मिनट से अधिक न लगे।
कागज़ के तौलिये पर निकालने के लिए बटेर को निकालें।
कंटेनर में तेल डालें, ग्रेवी बनाने के लिए पर्याप्त तेल और टपका हुआ पानी बचाकर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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