Gelée Pyracantha
Pyracantha Jelly est un dîner facile. Réalisé avec 2 pt. de baies de pyracantha, 1 pamplemousse et 1 citron vert pour chacun 2 c. baies, 1 paquet. bien sûr-jell et 5 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cueillez 2 pintes de baies.
Bien laver, puis faire bouillir pendant 20 minutes dans 3 litres d'eau.
Laisser reposer 1 minute, puis écumer le règlement.
Ajoutez le jus de pamplemousse et le jus de citron vert ou 1 cuillère à soupe de jus de citron vert concentré.
Vidange.
Ne serrez pas !
Cela devrait donner 4 1/2 tasses de jus.
Sinon, ajoutez plus de jus de pamplemousse jusqu'à ce que ce soit le cas.
Ajoutez ensuite le Sure-Jell et portez à ébullition.
Ajoutez du sucre.
Faire bouillir fort pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la gelée tombe de la cuillère.
Verser dans des verres et fermer hermétiquement.
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