पुटु पिरिंग
पुतु पिरिंग एक सिंगापुरी उबले हुए चावल-आटे का केक है जो पिघली हुई पाम चीनी से भरा होता है, जिसके ऊपर कसा हुआ नारियल डाला जाता है, और नरम टुकड़ों के साथ छोटी पीली डिस्क में परोसा जाता है। एक अलग भराई, सजावट और परोसने की बनावट के साथ।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
👨🍳 विधि
चावल के आटे को थोड़ी देर तक भाप में पकाएँ, फिर नमकीन पानी के साथ गीले टुकड़ों में मलें।
छोटे-छोटे सांचों में आटा, कटा हुआ गुला मेलाका और अधिक आटा भरें।
केक के नरम होने और चीनी पिघलने तक भाप में पकाएं।
नारियल को नमक और पानदान की सुगंध के साथ मिलाएं।
केक को नारियल के साथ गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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