ププチキン

Name: ププチキン
Ingredients: 1/2 c. しょうゆ; 6 tbsp. 砂糖; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1/2 tsp. 粉末生姜; 1 唐辛子、細かく角切り/みじん切り; 1 stalk ねぎ; 4 lb. 手羽先

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ププチキンは、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。醤油、大さじ6砂糖、ニンニク1片、みじん切り、小さじ1/2。粉末生姜と唐辛子 1 個を細かく刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 c. しょうゆ

6 tbsp. 砂糖

1 clove ニンニク、みじん切り

1/2 tsp. 粉末生姜

1 唐辛子、細かく角切り/みじん切り

1 stalk ねぎ

4 lb. 手羽先

👨‍🍳 作り方

最初の5つの材料を弱火で砂糖が溶けるまで加熱します。

細かく刻んだネギを加え、脇に置きます。

鶏の手羽先を小麦粉で丸め、完成するまで揚げます。

手羽先をソースに浸します。温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。

🍷 完璧なペアリング