Pain tourbillonnant à la citrouille
Le pain tourbillon à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, ramolli, 1/4 c. sucre, 1 œuf battu, 1 3/4 c. farine et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer les 3 premiers ingrédients et réserver.
Mélangez les 5 ingrédients suivants.
Mélanger le reste des ingrédients avec les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Réservez 2 tasses de pâte à la citrouille. Verser le reste dans un moule à pain de 9 x 5 pouces graissé et fariné.
Verser le mélange de fromage à la crème sur la pâte à la citrouille dans le moule à pain et compléter avec la pâte à la citrouille réservée.
Couper la pâte avec un couteau plusieurs fois pour un effet tourbillonnant.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte clair.
Laisser refroidir 5 minutes puis retirer du moule.
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