Ensopado de Abóbora
O Ensopado de Abóbora é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com abóbora média (8 a 10 polegadas), . hambúrguer cozido, cebola picada, cenoura, fatias e creme de frango ou sopa de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe todos os ingredientes juntos em uma panela por 10 minutos.
Em seguida, despeje em uma abóbora média que tenha sido limpa.
Substitua a parte superior.
Coloque a abóbora em uma assadeira resistente e leve ao forno a 350° por aproximadamente 45 minutos, até que a abóbora fique marrom.
Retire a tampa e sirva o ensopado.
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