Ragoût de citrouille
Le ragoût de citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile végétale, 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 2 lb de paleron de bœuf et 2 grosses tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon.
Ajouter la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Chauffer jusqu'à ébullition; couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Badigeonner l’intérieur de la citrouille de beurre, de sel et de poivre.
Placer dans une poêle en Pyrex avec de l'eau.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Incorporer le maïs et la marjolaine.
🍷 Accords Parfaits
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