Barres à la citrouille et aux épices
Les barres citrouille-épices sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 œufs, 2 c. sucre, 1 c. d'huile végétale, 1 boîte (16 oz) de citrouille et 2 c. Farine tout usage médaille d'or, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 350°.
Graisser le moule à gelée (15 1/2 x 10 1/2 x 1 pouce).
Battre les œufs, le sucre, l'huile et le potiron.
Incorporer la farine, la levure chimique, la cannelle, le bicarbonate de soude, le sel, le gingembre et les clous de girofle. Incorporer les raisins secs.
Verser la pâte dans le moule.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, 25 à 30 minutes.
Cool; glacer avec le glaçage au fromage à la crème.
Saupoudrer de noix.
Couper en barres d'environ 2 x 1 1/2 pouces.
Réfrigérez les barres restantes.
Donne 49 biscuits.
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